Болезни и беременность

Полезные свойства гранатового сока: является биогенным стимулятором и отличным кроветворным средством. Чрезвычайно полезен для детей. Рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, органов кровообращения, печени, почек и легких.

Эффект: стимулирующий, общеукрепляющий, сосудоукрепляющий

Грейпфрутовый сок

Витамины и микроэлементы: сахара, органические кислоты, калий, магний, витамины В1, В2, С, Е, К, Р, РР

Полезные свойства грейфрутового сока: полезен при варикозном расширении вен, восполнении легких, при повышенной температуре, истощении нервной системы. Показан беременным женщинам. Улучшает сон, пищеварение, снижает кровяное давление.

Персиковый сок

Витамины и микроэлементы: в персиковом соке содержится много разных органических кислот: яблочная, винная, хининная и лимонная. Кроме этого он богат эфирными маслами, минеральными солями калия и железа, витаминами С и группы В, каротином и пектином.

Полезные свойства персикового сока: сок улучшает пищеварение. Его рекомендуют при аритмии. Витамины, содержащиеся в нем, помогают организму приспосабливаться к неблагоприятным условиям внешней среды.

Сок облепихи

Витамины и микроэлементы: в облепихе содержатся почти все жиро - и водорастворимые витамины, которые богаты азотистыми веществами, витамин Е

Полезные свойства облепихового сока: используется при лечении подагры, ревматизма, цинги, опухолей, болезней пищеварительного тракта, при нарушении обменных процессов, при гиповитаминозах и некоторых кожных заболеваниях.

Эффект: антибактериальный, болеутоляющий, регулирует обменные процессы в организме.

Сок груши

Культура груши зародилась в древней Греции более 1000 лет до нашей эры. Не исключено, что на Кавказе груша была известна еще раньше. Плоды груши содержат до 13% сахаров, до 0,3% дубильных веществ, яблочную и другие органические кислоты, азотистые, пектиновые и ароматические вещества, ферменты, каротин, витамины С и Bl5 фитонциды, около 2,5% клетчатки. Из груш готовят компоты, квасы, эссенции, фруктовые напитки, вино. Грушевый сок назначают как мочегонное средство, он также имеет антибактериальное действие.

Мандариновый сок

Витамины и микроэлементы: А, В, В1, В2, С, РР

Полезные свойства мандаринового сока: полезен при кожных заболеваниях, улучшает пищеварение, активизирует клеточный обмен, повышает жизненный тонус.

Эффект: антигрибковый, антимикробный, общукрепляющий, тонизирующий

Как известно, процесс пищеварения улучшают органические кислоты. Их больше всего в черносмородиновом, гранатовом, вишневом, сливовом соках, меньше - в персиковом, абрикосовом, яблочном. И совсем мало в морковном, виноградном.

Это важно знать тем, у кого повышена кислотность желудочного сока, кто страдает язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниями печени и желчного пузыря.

Полезные свойства соков заключаются также в наличии в состав соков минеральных веществ - калия, натрия, кальция, магния и других.

Особенно велика роль солей калия - они способствуют выведению из организма избытка жидкости, конечных продуктов обмена веществ. Калием богаты персиковый, виноградный, вишневый, черносмородиновый соки.

Специалисты рекомендуют включать их в диету при некоторых заболеваниях почек и недостаточности кровообращения.

И наконец, полезные свойства соков - это необходимые витамины. Витамина С больше в черносмородиновом, апельсиновом, мандариновом, лимонном, персиковом, соке шиповника.

Полезные свойства соков. Натуральные соки играют первостепенную роль в очищении организма. Поэтому, если правильно принимать соки, сообразуя этот прием с отклонениями в организме в связи с теми или иными заболеваниями, то посещение бани и прием во время банных процедур соков, могут явиться мощным оздоровительным фактором.

Лимонный сок

Родиной лимона является Юго-Восточная Азия, где он дико растет в горах. Сейчас лимон возделывают во многих южных странах. В мякоти плодов лимона находится много (5-8%) лимонной и яблочной кислот, пектиновые вещества, витамины С, группы В, Р и каротин, минеральные соли, в частности, меди и калия, фитонциды и другие вещества. Специфический запах лимону придает содержащееся в веточках, листьях и кожуре плодов эфирное масло. Им пользуются при гиповитаминозах С и В, сок при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Соком лимона пользуются при цинге, желтухе, водянке, мочекаменной болезни, подагре, ревматизме, радикулитах. В конце XVII столетия лимонный сок пользовался большим успехом как противоревматическое средство: врачи прописывали больному ревматизмом принимать его.

Сок манго

Родиной манго считается Индонезия. Сейчас манго возделывают во всех тропических странах. В мякоти плодов, а также в соке содержится до 8% Сахаров, много витаминов С, Bl5 Д и каротина, минеральные вещества, в том числе соли калия, железа, дубильных веществ, органические кислоты. Сок манго обладает отличными диетическими свойствами и полезен взрослым и детям. Во многих странах широко практикуется консервация плодового сока манго. Нашим потребителям приходится использовать именно такой сок

Польза сока киви

Киви очень богат витаминами, особенно А, В, С, минеральными солями, а также дубильной кислотой и ферментами, которые растворяют белок.

1 киви в день может покрыть суточную норму витамина С, который, как известно, укрепляет иммунную систему, кровеносные сосуды, повышает сопротивляемость организма всевозможным инфекциям, помогает организму бороться со стрессом.

В этом фрукте также содержится много магния, минеральных солей (калия) и клетчатки, которая способствует выведению из организма холестерина и нормализует пищеварение

Свежевыжатый сок из киви помогает сжигать жиры. Норвежские врачи советуют ежедневно пить сок киви.

Соковая диета из киви помогает уже через 28 дней уменьшить на 18% риск образования тромбов и на 15% уменьшить уровень жирных кислот в крови

Применяются также соки из лекарственных трав. Такие соки можно употреблять также в сочетании с фруктовыми и и овощными соками.

Сок люцерны - сохраняет здоровье, дает силу и энергию, повышает сопротивляемость организма к инфекциям. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Сок спаржи - применяется как мочегонное, при отеках, почечнокаменной болезни, ревматизме, цистите, аллергии. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Сок одуванчика - способствует кроветворению, улучшает функцию печени. 1 столовая ложка х 3 раза в день.

Сок цикория - применяется при бессонице, гепатите, экземе, фурункулезе, ночном недержани мочи. 1 столовая ложка х 3 раза в день. Сок алтея - применяется при кашле. 1 столовая ложка х 3 раза в день. Сок бузины черной - применяется как общеукрепляющее, возбуждает гормональные железы, как потогонное средство. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Сок валерианы - улучшает сон, снижает умственное и нервное напряжение, применяется при желудочно-кмшечных и головных болях. 1 чайная ложка х 3 раза в день.

сок зверобоя - применяется при подавленном состоянии на нервной почве, при истощении. 1 столовая ложка х 3 раза в день. 1 чайная ложка х 3 раза в день Сок крапивы - способствует кроветворению, стимулирует обмен веществ, является хорошим средством для похудения. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Сок мать-и-мачехи - применяется какотхаркивающее и противовоспалительное средство, действует смягчающе при бронхиальной астме. 1 столовая ложка х 3 раза в день. Сок подорожника - применяется как противовоспалительное средство, при пониженой кислотности. 1 столовая ложка х 3 раза в день.

Сок кабачка - показан при слабости, сердечно-сосудистых заболеваниях, ожирении, заболевании почек, печени, отеках. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Сок лука - противогрипозное, отхаркивающее, мочегонное, способствует сохранению зубов, улучшает зрение, выводит песок. Стимулирует выработку спермы. 1 столовая ложка х 3 раза в день. Сок дыни - применяется при атеросклерозе, малокровии, заболевании почек, при запорах, геморрое. Принимать по 1 стакану 3 раза в день.

Сок хвоща полевого - является тонизирующим средством для укрепленя тканей. 1 столовая ложка х 3 раза в день. Сок каштана конского - применяется при воспалении вен и трофических язвах на голени. 1 столовая ложка х 3 раза в день. Сок капусты - применяется при лечении заболеваний сердца, нарушених водно - солевого баланса, заболеваниях дыхательных путей, селезенки, печени, диатезе. Принимать по 1 стакану 3 раза в день.

Вишневый сок рекомендуется тем, у кого есть проблемы с печенью и почками. Пейте по 1 стакану сока в день — и самочувствие непременно улучшится. Тем, кто страдает от запоров, также полезно есть вишню и черешню и пить сок этих ягод. Однако при повышенной кислотности желудка от вишни лучше отказаться. А вот черешню можно есть без опасений и тем, кто страдает от гастритов и язвы желудка: в отличие от вишни эта ягода никогда не вызывает изжогу и не усиливает кислотность желудочного сока. Мякоть вишни и черешни накладывают на лоб при головных болях. Ягоды разминают в кашицу, прикладывают ко лбу и держат в течение 10-15 минут Вылечить простуду и избавиться от боли в горле поможет такой рецепт: возьмите 1 кг вишни, залейте 1 л сухого красного вина, прокипятите в течение 5-10 мин. и добавьте сахар. Принимайте по 2-3 рюмки в течение дня.

Тем, у кого жирные волосы, поможет вишневая маска. Чтобы ее приготовить, разотрите вишню в эмалированной посуде, а затем отожмите из этой кашицы сок, добавьте 2 столовые ложки картофельного крахмала, сок одного лимона и все тщательно перемешайте. Перед мытьем головы разделите волосы на пряди, нанесите на кожу головы полученную массу, затем повяжите голову полиэтиленовой пленкой, а сверху — махровым полотенцем. Через 40 минут вымойте голову шампунем, подходящим для вашего типа волос, а потом ополосните ее слегка подкисленной водой (1 ст. л. уксуса или лимонной кислоты на литр).

Новые данные о пользе вишневого сока

Ученые выяснили, что вишневый сок очень полезен детям и взрослым, занимающимся спортом, особенно спортом профессиональным. Польза вишневого сока заключается в том, что он значительно снижает болезненность мышц при тренировках.

Исследования, проведенные на подростках, показали, что те, кто пил вишневый сок на протяжении нескольких недель, добились за это время лучших результатов, чем те, кто сок не пил. Кроме того, пившие вишневый сок отметили, что испытывали гораздо меньше боли и дискомфорта при сильных мышечных нагрузках.

Польза сока киви

Киви очень богат витаминами, особенно А, В, С, минеральными солями, а также дубильной кислотой и ферментами, которые растворяют белок.

1 киви в день может покрыть суточную норму витамина С, который, как известно, укрепляет иммунную систему, кровеносные сосуды, повышает сопротивляемость организма всевозможным инфекциям, помогает организму бороться со стрессом.

В этом фрукте также содержится много магния, минеральных солей (калия) и клетчатки, которая способствует выведению из организма холестерина и нормализует пищеварение.

Калорийность киви

Соковая диета из киви помогает уже через 28 дней уменьшить на 18% риск образования тромбов и на 15% уменьшить уровень жирных кислот в крови.